第2回全国米食味分析鑑定コンクール金賞受賞
昭和天皇穀物献上農家

青木巧樹さんのミルキークィーン ミルキークイーンは農水省のスーパーライス計画の中でコシヒカリのＭＮＵ（メチルニトロソウリア）処理（米の胚及びアミロース含量等の胚乳突然変異を誘発させるための処理）によって育成された低アミロース米です。特徴は、コシヒカリなどに比べ柔らかく、粘りが強く、光沢、味があるので、おにぎりや炊き込みごはんなどの調理米飯に最適です。また、冷めても硬くなりにくい特徴をもっています。
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価格：
【5kg】4,800円(税込)
【5kg×2】8,800円(税込)

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